一一在我市刚刚落下帷幕的2016年宁波市旅游饭店服务技能大赛中,戚家山宾馆代表北仑区队再次荣获“中式铺床暨夜床设计”一等奖。大赛由市旅游局、市总工会、市人力社保局、团市委共同举办,是2016宁波旅游节的重要活动之一。旨在对全市旅游行业一线员工服务技能水平和综合素质的一次大练兵和大检阅,是我市积极推进行业转型升级、强化服务品质的一项重要举措。
一一戚家山宾馆自接到参赛通知以来,管理团队按照区领导的认真要求开展相关准备工作,精心组织客房人员参加理论和技能培训。并结合实际工作岗位进行层层选拔,力争通过大赛增强全店员工的操作技能和服务水平。“中式铺床”是客房部员工的必备技能,选手需在指定时间内按评分标准完成一张2米大床上床单、被套、枕套的铺设,三线对齐,平整美观,不差分毫。“夜床设计”则考验的是管理团队的集体智慧,既要突出夜床的创意、个性化、艺术美感,更要尊重目标客户入住时的体验和感受。
一一这次大赛共有各区选拔出来的13个代表队近70名尖子选手参与5个决赛项目的角逐,竞争激烈,宾馆参赛选手夏玲玲认真准备、刻苦训练,凭借着出色的发挥和清雅的设计,最终获得了该项目一等奖的好成绩。(文童春燕)